Panquecas Souflé Japonesas
1. Junte, numa taça 1 c. e meia de sopa de leite, 1/2 c. de chá de essência de baunilha, 3 gemas e 2 c. de sopa de açúcar. Incorpore bem. 2. Bata 3 claras em castelo e adicione 50g de açúcar. 3. À mistura das gemas junte com um peneiro 35g d ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes.
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- c. e meia de sopa de leite
- c. chá de essência de baunilha
- gemas
- c. sopa de açúcar
- claras
- de açúcar
- de cake flour
- c. chá de fermento
- Óleo q.b
- Chantilly q.b
- Frutos vermelhos q.b
- Mapple Syrup q.b
- Açúcar em pó q.b