具材たっぷり♪ 鶏肉と舞茸の五目炊き込みご飯
しょうゆとだしの香りが食欲をそそる、炊き込みご飯をご紹介します！具材を切って炊飯器に入れてスイッチを押すだけの簡単レシピです。具材の旨味をたっぷりと吸い込んだごはんはやみつきになりますよ♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 2合
- 鶏もも肉 100g
- にんじん 1/3本
- まいたけ 1/2パック
- こんにゃく 40g
- 油揚げ 1枚
- 水 適量
- しょうゆ 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1/2