Gratin Dauphinois Aux Légumes Du Soleil
Envie de plats végétariens réconfortants Mon gratin dauphinois aux légumes du soleil cest la Provence dans votre assiette Facile et tellement savoureux À découvrir
- Temps: 90 min
- Portions: 6
Source: BelleRecipe France
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Ingrédients
- de pommes de terre Yukon Gold, pelées et finement tranchées
- d'aubergine moyenne, finement tranchée
- de courgettes moyennes, finement tranchées
- de tomates mûres, finement tranchées
- de gros oignon jaune, finement tranché
- gousses d'ail, hachées
- de crème fraîche épaisse
- de lait entier
- de parmesan râpé
- cuillères à soupe de beurre non salé
- cuillère à café de thym séché
- cuillère à café de muscade râpée
- Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût
- de chapelure
- de gruyère râpé