Bistecca di manzo con bieta cotta e pane croccante
Lava la bieta, separa le foglie dai gambi e tagliala a pezzi. Cuoci la bieta in acqua bollente salata per 5-7 minuti, finché è tenera. Scolala e, se vuoi, ...
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Manzo
- Bieta
- Pane
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe