Nefis Uskumru Dolması Tarifi
Masterchef jürisi Somer Sivrioğlu'ndan enfes mi enfes bir balık tarifimiz var. Hem kolay hem de tadı damaklarda iz bırakacak uskumru dolması yapmanın çok önemli püf noktaları var. Uskumru dolması nasıl yapılır? Uskumru dolmasının püf noktası
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Ustasından Yemek Tarifi
Malzemeler
- adet uskumru
- kuş üzümü
- adet kuru soğan
- zeytinyağı
- dolmalık fıstık
- çay kaşığı toz tarçın
- çay kaşığı yenibahar
- çay kaşığı tuz
- adet maydanoz yaprağı
- gram un
- adet yumurta
- gram mısır irmiği
- yemek kaşığı nar ekşisi
- yemek kaşığı zeytinyağı
- adet nar tanesi