糀甘酒ポークジンジャー

糀甘酒ポークジンジャー

豚肉は体液を補い、疲労回復やアンチエイジングにもおすすめの食材です。 ※参考:「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表」より

出典: marukome.co.jp

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材料

  • 豚ロース肉 2枚
  • クレソン、ミニトマトなどお好みの付け合わせ野菜 適量
  • プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 大さじ3
  • プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • しょうが 大さじ1
  • 太白ごま油 大さじ1/2

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