Crostini toscani
In un tegame piccolo mettere l'olio, i fegatini ben puliti, gli odori tritati, salvia e rosmarino. Cuocere con il coperchio a fuoco lento per circa 30 minu...
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Fegatini di colombo e beccaccia
- Odori
- Olio evo
- Cipolle
- manciata Capperi sott'olio
- Salvia
- Pepe
- Rosmarino
- bicchiere Vino
- Brodo di carne varia