Cèpes poêlés au persil

Les cèpes poêlés au persil sont un incontournable de la cuisine du Sud-Ouest, parfaits pour sublimer la saison des champignons. Cette recette met en valeur la saveur unique des cèpes frais, simplement relevés d’ail et de persil plat, pour un plat à la fois raffiné et facile à préparer.Riches en fibres et pauvres en calories, les cèpes sont idéaux pour un repas léger et gourmand. Servez-les en entrée, en accompagnement d’une viande ou sur une tranche de pain grillé. Laissez-vous tenter par cette recette authentique et savourez le meilleur de l’automne !

• Temps: 35 min
• Portions: 4

Source: recettes.com

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