Platýs na slanině
Ryby osušíme, osolíme, posypeme kořením na ryby a obalíme v hladké mouce.Prudce osmažíme na oleji s trochou vepřového sádla.Když rybu obrátíme na…
- Čas: 25 min
- Porce: 1
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- platýs
- na každou porci několik plátků slaniny
- koření na ryby
- hladkou mouku
- sůl
- olej
- máslo