Ossenhaas in zoutkorst met Serranohambeignets | Sligro.nl

Ingrediënten

• gram Himalayazout, O’Life
• eiwit
• gram bloem
• eetlepels water
• eetlepels vijgenchutney, O’Life
• eetlepels kweepeerjam
• gram ossenhaas
• eetlepels Provençaalse kruiden
• gram panko
• eidooier
• Serranohambeignets, kant-en-klaar, Flavours of de World
• gram shiitake, gebakken
• friseesla
• blaadjes eikenbladsla
• Balsamicodressing, O’Life