スプーンで食べる！和風チョップドサラダ
今流行の、チョップドサラダを和風にアレンジしてみました。具材を全て粗みじん切りにしているので、スプーンで食べられる新感覚サラダです。冷蔵庫の残り野菜を刻んで、お好きなドレッシングで食べるのもオススメです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- にんじん 50g
- 大根 50g
- 玉ねぎ 50g
- ほうれん草 50g
- ラディッシュ 50g
- 大葉 3枚
- 卵 1個
- 塩 少々
- しょうゆ 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 大さじ1