Mele caramellate

Mele caramellate

Le mele caramellate o mele stregate possono essere una ironica conclusione per una romantica cena di San Valentino, oppure un modo divertente per far mangiare ai bambini la frutta, raccontando loro la favola di Biancaneve. Per realizzare questa ricetta usate le mele annurche, piccole e dolci, chiamate anche dolci del sud.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • mele annurche
  • gr di zucchero semolato
  • gr di acqua
  • gr di miele millefiori
  • stecca di cannella
  • chiodi di garofano
  • bustina di vanillina

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