Volcans à la poire et leur sauce au caramel
Volcans à la poire et leur sauce au caramel (desserts ) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 14 min - Recette simple et à coût eco. pour 8 personne(s). Créée par martine_mecoli
- Temps: 14 min
- Portions: 8
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme de poires bien mûres coupées en dés
- oeufs
- gramme de sucre semoule
- gramme de poudre d'amandes
- gramme de farine T45
- gramme de Armagnac
- gramme de de beurre mou en morceaux
- les dés de poires réservés
- gramme de de crème fraîche liquide
- gramme de beurre demi –sel
- gramme de de sucre semoule
- la crème fraîche réservée que vous ajouterez quand le cook'in aura démarré puis
- gramme d'eau