チキンカチャトラ（鶏の狩人風トマト煮込み）
鶏もも肉やカットトマト缶を使った「チキンカチャトラ（鶏の狩人風トマト煮込み）」の作り方です。鶏もも肉やカットトマト缶を使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 「瀬戸のほんじお®」 少々
- こしょう 少々
- 玉ねぎ 1/2個（120g）
- にんじん 1/2本（70g）
- しめじ 1/2パック（80g）
- にんにく 1かけ
- 薄力粉 大さじ2
- Aカットトマト缶 1/2缶（200g）
- A水 1・1/2カップ
- A「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 2個
- Aローリエ 1枚
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1