香ばしい 焼きサバ混ぜご飯

香ばしい 焼きサバ混ぜご飯

定食の定番、焼き塩サバは白いごはんと相性バツグンなのは言わずもがな。という訳で、今回は混ぜごはんにしてみました!薬味はサバの臭みを和らげ、美味しさを引き立ててくれる名脇役なのでぜひたっぷりと入れてお召し上がりくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 200g
  • 塩サバ 1/2切れ
  • 大葉 2枚
  • 白いりごま 小さじ1
  • 生姜 10g
  • ごま油 大さじ1

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