Pimientos del piquillos fourrés à la brandade de morue
Non seulement c'est très fin mais en sus vous soulèverez l'enthousiasme lorsque vous apporterez le plat sur la table parce que c'est beau. Prévoir le plat 24h à l'avance !
- Temps: 120 min
- Portions: 3
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- filet de morue séchée au sel
- flacon piquillos
- grosses gousses d ail écrasées ou mieux 1 cuillère à café d ail semoule
- c à s huile d olive
- verre lait ou 1 verre
- citron
- pincée piment d espelette
- pommes de terre