Recette raclette

Recette raclette

Recette raclette végétarienne authentique: fromage fondant, pommes de terre, légumes rôtis et condiments acidulés pour un dîner convivial.

Source: Yumo

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Ingrédients

  • fromage à raclette
  • pommes de terre à chair ferme
  • pincée fleur de sel
  • courge butternut
  • petit chou-fleur
  • champignons de Paris
  • oignons rouges
  • c. à soupe huile d’olive
  • c. à café herbes de Provence
  • tours poivre noir
  • cornichons
  • petits oignons au vinaigre
  • mesclun
  • citron

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