Gegrillte Looye Honigtomaten auf kaltem Zitronen-Za’atar-Joghurt
Ein köstliches Rezept von Yotam Ottolenghi. Durch die herrlich süße, rauchige Kräutermarinade und das Grillen erhalten die Looye Honigtomaten einen ganz eigenen Geschmack. Lecker als kleiner Snack zum Aperitif!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: looye.com
Zutaten
- Looye Honigtomaten
- Butter
- Zehe Knoblauch
- TL Kümmelpulver
- TL Fenchelsamen
- TL Paprikapulver geräuchert
- EL Ahornsirup
- Prise Grobes Meersalz
- Griechischer Joghurt
- Zitrone
- TL Za’atar
- Fladenbrot