Křehké máslovo – rumové koláčky
Recept na úžasně křehké koláčky s vláčnou náplní vonící rumem a máslem. Použitelné jako slavnostní nebo i svatební. Potěšíte jimi každého milovníka cukroví.
- Čas: 60 min
- Porce: 50
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- mouka hladká - 500 g
- cukr moučkový - 50 g
- sušené droždí - 1 balíček
- žloutek - 3 ks
- vejce, na potření koláčků před pečením - 1 ks
- kůra z citronu - z 1 kusu
- mléko - 100 ml
- máslo - 250 g
- ŽMOLENKA
- cukr krupice - 100 g
- máslo - 100 g
- mouka polohrubá - 100 g
- NA NAMÁČENÍ KOLÁČKŮ
- rum, tuzemák - 250 ml
- cukr moučkový - na posypání