Maalaismunakas salsan ja oliivien kanssa
Omeletin eli munakkaan voit täyttää miltei millä tahansa. Purkillisella salsaa ja muutamalla oliivilla loihdit espanjalaisen omeletin. Jos haluat vegemunakkaan, jätä kinkku pois.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- keitettyä, kylmää perunaa
- savukinkkua
- dl oliiveja
- paprika
- rkl öljyä
- purkki salsaa
- munaa
- dl juustoraastetta
- suolaa ja mustapippuria
- lehtipersiljaa