Anitra con Salsa al Pepe rosa
Ecco una squisita ricetta per cucinare un piatto da grande chef: l'Anitra con Salsa al Pepe rosa. L'anitra viene cotta in una pentola di terracotta,
- Tempo: 85 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- di Anitra
- dl. di Panna
- bicchierino di Cognac
- cucchiai di Pepe rosa in grani
- Arancia
- Sale q.b
- Pepe q.b