Gratin de poireaux au jambon à la béchamel facile et rapide
Ce gratin de poireaux au jambon à la béchamel, c'est le genre de plat familial qui fait toujours mouche. Facile et rapide à préparer, il combine des poireaux fondants, du jambon, une béchamel onctueuse et du gruyère bien doré au four. Un vrai régal réconfortant, accessible même aux débutants, parfait pour un bon repas en famille.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- poireaux de taille moyenne
- beurre
- farine
- litre lait
- grandes tranches jambon blanc
- gruyère râpé
- noix de muscade
- sel et poivre
- ficelle de cuisine