Brioche au beurre maison de Philippe Conticini

Brioche au beurre maison de Philippe Conticini

Découvrez la recette de Philippe Conticini de la brioche au beurre maison ! Une délicieuse brioche aérée & filante au bon goût de beurre !

Source: Inspirations Cuisine

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Ingrédients

  • gr. Farine T45
  • gr. Farine T55
  • gr. Sucre en poudre
  • gr. Levure Fraiche
  • Eau
  • gr. Fleur de sel
  • gr. Œuf
  • Jaune d'oeuf
  • gr. Beurre
  • Sucre Perlé

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