Risoto de queijo
Aprenda a fazer uma deliciosa receita de risoto de queijo. Um prato italiano que certamente vai conquistar até os paladares mais exigentes.
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: Casa e Culinaria
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Ingredientes
- xícaras de chá de arroz arbóreo
- xícaras de chá de caldo de legumes dissolvido
- cebola média
- dentes de alho
- xícara de chá de vinho branco seco
- de queijo gorgonzola ou outro queijo azul
- xícara de chá de queijo parmesão
- colheres de sopa de manteiga
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Salsinha
- Manjericão