Saucisse de Toulouse dans sa sauce au cidre de pomme Avec de l’orge perlé et des fruits cuits à la poêle
La saucisse de Toulouse mijote dans une sauce à base de cidre de pomme, ce qui permet de ramollir la courgette et le fenouil et d’offrir une véritable explosion de saveurs. La pomme et la poire cuites à la poêle, quant à elles, apportent une touche sucrée au plat.
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Orge perlé
- Échalote
- Fenouil
- Courgette
- Pomme
- Poire
- Saucisse de Toulouse
- Appelcider
- Bouillon de légumes
- Beurre
- Poivre et sel