Kycklingbullar och morotskräm med apelsin
I denna rätt får du smaka på kryddiga kycklingbullar med smak av timjan och vitlök. Den färgsprakande morotskrämen bryter av med en lite sötsyrlig karaktär då den fått smak av äppelcidervinäger och apelsin. Servera med nykokt ris och krispiga solrosskott.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- medelstora morötter
- msk äppelcidervinäger
- msk olivolja
- krm salt
- apelsin
- krm kummin
- ca 500 g kycklingfärs
- ägg
- vitlöksklyftor
- tsk salt
- krm svartpeppar
- tsk timjan
- port ris
- ask solrosskott