Tataki de veau au sésame, avocat, sauce saté au gingembre
Tataki de veau au sésame, avocat, sauce saté au gingembre
- Temps: 28 min
- Portions: 4
Source: bravoleveau.com
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Ingrédients
- de quasi de veau
- c. à soupe d’huile de sésame
- c. à soupe de sésame blond ou doré
- Sel et poivre
- avocats
- c. à café de jus de citron
- de gingembre râpé
- c. à soupe de sauce de soja
- c. à soupe d’huile d’olive
- c. à soupe de miel