Koskenlaskija ”Saltimbocca”
Hämmentävän hyvä versio klassikosta, vatitarjoiluun tai lounaslinjastoon.
- Annokset: 16
Lähde: Valio Aimo
Ainekset
- Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoa
- mustapippuria myllystä
- tuoreita salvianlehtiä
- parmankinkkua
- vehnäjauhoja
- kananmunaa
- korppujauhoja
- Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon
- pakastekasvissekoitusta
- hienonnettua persiljaa
- hienonnettua ruohosipulia
- raastettua sitruunankuorta
- suolaa