レンジで作る! 鶏塩チャーシュー
鶏肉をくるくると巻いて、調味料と一緒にレンジで加熱すれば完成!旨味たっぷりの鶏塩チャーシューです。ラップをしたまま粗熱をとることで、しっとり柔らかく仕上がり、味も染み込みます。料理初心者の方でも簡単にお作りいただける一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 細ねぎ 3本
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- おろししょうが 小さじ1
鶏肉をくるくると巻いて、調味料と一緒にレンジで加熱すれば完成!旨味たっぷりの鶏塩チャーシューです。ラップをしたまま粗熱をとることで、しっとり柔らかく仕上がり、味も染み込みます。料理初心者の方でも簡単にお作りいただける一品です。
出典: デリッシュキッチン