Temperos caseiros para doces de Natal
É aquela altura do ano em que o cheiro dos produtos acabados de fazer enche a casa. O cheiro do stollen acabado de cozer, em particular, é inconfundível e está indissociavelmente ligado ao Natal. Um aspeto fundamental para este cheiro e sabor deliciosos é a especiaria correcta. Ao longo dos anos, aprendi que a especiaria perfeita para o stollen é bastante fácil de fazer. Eis a minha receita testada e comprovada.
- Tempo: 10 min
- Porções: 8
Fonte: Tastelist
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Ingredientes
- colher de sopa Canela
- colher de sopa Cardamomo
- colher de sopa noz-moscada
- colher de sopa Anis
- colher de sopa Cravos
- colher de sopa Coentros