Purè di Fave
Il Purè di Fave è un piatto di origine contadina. Una cara amica mi ha passato la ricetta, e poiché sono un amante delle fave, ho subito voluto
- Tempo: 130 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr di Fave secche
- spicchio d'Aglio
- foglie di Alloro
- Acqua q.b
- Olio q.b
- Cicoria q.b
- Sale q.b