Carne Louca do Edu Guedes
Receita exibida em 12/01/11 no programa Hoje em Dia da TV Record.
- Porções: 10
Fonte: almanaqueculinario.com.br
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- Carne
- de lagarto
- dentes de alho
- cebola
- alho poro pequeno
- ramo de alecrim
- fatias de gengibre
- cubos de caldo de carne
- Sal
- Água para cozinhar
- Molho
- xic de pimentão vermelho fatiado
- xic de pimentão verde fatiado
- xic de pimentão amarelo fatiado
- cebolas fatiadas
- colheres de vinagre
- xic de azeitona verde picada
- xic de salsa picada
- Maionese
- colheres de sopa de cebola picada
- colheres de sopa de pepino em conserva picado
- colheres de sopa de alcaparra picada
- colheres de sopa de cenoura picada
- xic de maionese
- Outros
- Pães franceses
- Tomates fatiados
- Alface