ラー油でピリ辛きゅうりとホタテのサラダ

しゃきしゃきと食感のよいきゅうりに、旨味たっぷりのホタテの水煮を合わせた和え物のご紹介です。ラー油のピリッと辛い風味がお酒のおつまみにもおすすめの一品です。短時間で簡単に作れるので忙しい時にもぴったりです。ぜひ試してみてくださいね。

材料