一口サイズで チキン南蛮
SNSで日々の献立を中心に紹介されているhitomiさんの人気レシピをクラシルで再現！今回は手作りタルタルソースで食べる、一口サイズのチキン南蛮のご紹介です。甘酢あんがカリッと揚げた鶏肉に絡んで、ごはんが進む味付けになっています。タルタルソースのまろやかな味との相性も抜群です。ぜひ作ってみてください。
- 時間: 60 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 250g
- しょうゆ 小さじ1
- 料理酒 小さじ1
- 片栗粉 大さじ3
- ゆで卵 1個
- 紫玉ねぎ 30g
- 無糖ヨーグルト 大さじ1.5
- マヨネーズ 大さじ1.5
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩こしょう ふたつまみ
- 砂糖 大さじ3
- しょうゆ 大さじ2
- 酢 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1/2
- サラダ油 適量
- ベビーリーフ 10g
- きゅうり 1/4本
- ミニトマト 2個
- パセリ 適量