簡単！サッパリ！もずくとトマトの中華風スープ
サッパリしたスープですが、とろみがあるので満足感もあります。お好みでにんにくを足して頂いても、美味しく召し上がれます。冷蔵庫にある余った野菜などを入れて、自分の好みにアレンジしてぜひお試し下さい。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 生もずく 100g
- トマト 200g
- 生姜 10g
- 白ねぎ 1/4本
- ごま油 大さじ2
- 水 300ml
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- 白いりごま 適量