Tortelloni cotechino e patate

Tortelloni cotechino e patate

Tortelloni cotechino e patate al burro e salvia su crema di zucca, al profumo di timo e rosmarino, con croccante al cacao e amaretti.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Cotechino
  • Patate
  • Burro
  • Salvia
  • Zucca
  • Timo
  • Rosmarino
  • cucchiaio Cacao amaro
  • Amaretti sbriciolati a mano
  • Uova
  • Farina

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