電子レンジで簡単 アスパラガスのアンチョビ和え

電子レンジで簡単 アスパラガスのアンチョビ和え

電子レンジで作れるアスパラガスの簡単和え物レシピの紹介です。お酒のおつまみやお肉料理に添えたり、食卓にもう一品欲しい時、アスパラガスを大量消費したい時などに最適です。桜エビを加えたり、キャベツなどを加えても美味しく頂けます。

出典: kurashiru.com

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材料

  • アスパラガス 5本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • アンチョビペースト 小さじ1/2
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1/4
  • 塩 ひとつまみ
  • 黒こしょう ひとつまみ

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