Rigatoni aux champignons et épinards
Cette assiette diversifie vos recettes de pâtes et se mange à toutes les faims ! Appréciez-la en solo ou partagez-la, c'est un vrai régal ! Les rigatoni viennent de l'italien rigati, qui signifie strié en raison des traits qu'il y a sur ces pâtes en tube. Pour la saison, préparez une assiette de légumes verts avec des champignons et une crème au vin blanc. Cette recette ne manque pas de saveurs ! Parmi d'autres idées cuisine autour du champignons, découvrez le grilled cheese aux champignons, une soupe aux champignons ou encore des lasagnes poulet et champignons.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- de rigatoni
- épinard
- de champignon
- beurre
- cl de crème fraîche
- parmesan
- gousse d'ail
- cl de vin blanc
- poignée de noix concassées
- sel, poivre