Rigatoni aux champignons et épinards

Rigatoni aux champignons et épinards

Cette assiette diversifie vos recettes de pâtes et se mange à toutes les faims ! Appréciez-la en solo ou partagez-la, c'est un vrai régal ! Les rigatoni viennent de l'italien rigati, qui signifie strié en raison des traits qu'il y a sur ces pâtes en tube. Pour la saison, préparez une assiette de légumes verts avec des champignons et une crème au vin blanc. Cette recette ne manque pas de saveurs ! Parmi d'autres idées cuisine autour du champignons, découvrez le grilled cheese aux champignons, une soupe aux champignons ou encore des lasagnes poulet et champignons.

Source: Demotivateur

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Ingrédients

  • de rigatoni
  • épinard
  • de champignon
  • beurre
  • cl de crème fraîche
  • parmesan
  • gousse d'ail
  • cl de vin blanc
  • poignée de noix concassées
  • sel, poivre

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