Recette de Brochettes de poulet et sauce Satay

Recette de Brochettes de poulet et sauce Satay

Des brochettes de poulet marinées au curry, accompagnées d'une sauce Satay onctueuse à base de lait de coco, beurre de cacahuète et huile de Cacahuète Maison Guénard.

Source: Maison Guénard

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Ingrédients

  • escalopes de poulet
  • Un filet d'huile d'olive
  • cuillère à café de curry
  • de lait de coco
  • gousse d'ail
  • cuillère à soupe de miel
  • cuillères à soupe de sauce soja
  • cuillères à soupe d'huile de Cacahuète Maison Guénard
  • cuillères à soupe de beurre de cacahuète
  • cuillère à café de piment de Cayenne
  • cuillère à café de cumin
  • Cacahuètes concassées

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