Patatas con costillas de cerdo. Receta de guisado tradicional
Este guiso está de auténtico... ¡escándalo! Sigue nuestra receta y consigue unas patatas y unas costillas tiernas, además de un caldo muy sabroso gracias al sofrito que se prepara previamente. Te enseñamos a prepararlo en olla normal y también en olla express ;)
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Escándalo
Ingredientes
- de costillas de cerdo
- dientes de ajo
- cebolla
- de patatas
- cucharadita de postre de carne de pimiento choricero
- Unas ramitas de romero, tomillo o hierbas
- Agua
- Aceite de oliva, sal y pimienta negra recién molida