Bliny s uzeným lososem
Postup: Mouku a sušené pekařské droždí promíchejte v míse. Mléko a zakysanou smetanu prohřejte v malém rendlíku na prst, aby byly vlažné a dobře v nich vzešlo droždí. K mléčné směsi přidejte žloutek a zašlehejte. Nyní postupně přidávejte sypkou směs
- Čas: 45 min
Zdroj: babiccinavolba.cz
Suroviny
- zakysané smetany
- špaldové hladké mouky
- PL sušeného droždí
- plnotučného mléka
- celé vejce, žloutek a bílek zvlášť
- špetka soli
- K dokončení
- plátky uzeného lososa
- zakysaná smetana
- černá sůl
- kopr