Brødmuffins med spinat
Denne opskrift lever ikke op til fuldkornslogoet, men er en mulighed for at få mere fuldkorn i hverdagen.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- skiver fuldkornstoast
- stk. æg
- håndfuld frisk spinat
- olivenolie
- salt og peber