Geroosterde asperges met burrata en truffelhoning
Verwarm de oven voor op 200 °CSnijd 1 à 2 cm van de onderkant van de aspergesLeg de asperges in een ovenschaalMeng met olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, citroenrasp, peper en zoutRooster de...
- Porties: 2
Bron: PB Recepten
Ingrediënten
- groene asperges
- bol burrata van 150 g
- el olijfolie
- tl paprikapoeder
- tl knoflookpoeder
- citroen, rasp
- pijnboompitten
- tl truffelhoning
- verse basilicum
- tuinkers
- chilivlokken
- peper
- zout