じゅわ～っと美味しい＊五目巾着煮＊
巾着を割ると味の染みた具がじゅわ～っ♪ちょっと手間はかかるけど、これを出したら、お料理上手間違いなしです（笑）
- 分量: 8
出典: kurashiru.com
材料
- 油揚げ 4枚
- かんぴょう 8本（15cm）
- 干ししいたけ 3枚
- 人参 1/3 本
- ごぼう 10cm
- しらたき（アク抜き済み） 100g
- 鶏肉（種類はお好みで） 2本（ささみの場合）
- ★だし汁 300ml（しいたけの戻し汁もあわせて）
- ★酒 大さじ 2
- ★醤油 大さじ 1
- ★みりん 大さじ 1
- ★砂糖 大さじ 1