Tagliatelle con verduras
¡Aquí hay una excelente receta de la región de Salento de Puglia! Su nombre es 'tria cu lli mugnuli', que significa pasta tagliatelle con verduras. Tiene un sabor maravilloso y es muy saludable. ¡Pruébalo!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: MyItalian.Recipes
Ingredientes
- gramos de harina de sémola de trigo duro remolida
- de agua
- Un kilo de verduras
- dientes de ajo
- sal al gusto
- Unas escamas de guindilla en aceite