Riz cantonais au porc laqué
Le riz cantonnais au porc laqué est une variante du célèbre plat chinois riz cantonnais, composé de riz sauté avec œufs, petits pois et porc laqué (ou rôti de porc). Simple et rapide, il valorise le riz de la veille et limite le gaspillage. Équilibré et savoureux, il accompagne parfaitement une Pierrade® de bœuf ou une Pierrade® de porc.
- Portions: 1
Source: pierrade.com
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Ingrédients
- Riz Thaï parfumé
- Porc laqué ou porc rôti
- Petits pois frais écossés ou surgelés
- Oignon blanc
- Gousse d'ail
- qts Oeufs
- c-à-s Sauce Soja
- Ciboulette ciselée
- Huile d'olive