Chlebki flatbread na jogurcie
Chlebki flatbread to rodzaj pieczywa, którego główne składniki to mąka, sól i woda (lub mleko, czy jogurt). Ich cechą charakterystyczną jest również to, że są cienko rozwałkowane przed pieczeniem. Do flatbread’ów zaliczamy między innymi chlebki naan, pity, pizzy czy nasz rodzinny podpłomyk. Przepis na te chlebki znalazłam u Jamiego Olivera.
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szklanka jogurtu greckiego
- szklanki mąki pszennej
- płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- pęczek drobno posiekanej natki pietruszki
- Sól
- Dodatkowo: mąka do posypania ciasta przy wałkowaniu