【鳥羽シェフ】10分で激うまハヤシライス

【鳥羽シェフ】10分で激うまハヤシライス

代々木上原のレストラン「sio」のオーナーシェフの鳥羽周作シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、10分で激うまハヤシライスのご紹介です。玉ねぎの食感とやわらかい牛バラ肉がおいしいハヤシライスです。10分で簡単にできるのでぜひ、お試しくださいね。こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。https://www.kurashiru.com/recipes/04749867-f6bd-4f97-8267-f36301e33d8f

出典: kurashiru.com

マイレシピ帳にインポート

材料

  • ごはん 800g
  • 牛バラ肉 250g
  • サラダ油 大さじ1
  • 玉ねぎ 1個
  • デミグラスソース 300g
  • 野菜ジュース 100ml
  • 水 100ml
  • 塩 小さじ1/3
  • 黒こしょう ひとつまみ
  • ケチャップ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1.5
  • しょうゆ 小さじ1
  • 無塩バター 10g

似ているレシピ

最新のレシピ

すべてのレシピを見る