Ramen japonais au miso et porc haché : recette maison

Ramen japonais au miso et porc haché : recette maison

Le ramen, ce plat emblématique du Japon, se décline en de nombreuses versions. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette de ramen au miso et au porc haché, parfaite pour réchauffer vos soirées. Facile à préparer et pleine de saveurs, elle vous fera voyager au cœur de la cuisine japonaise.

Source: Asiatique Art Culinaire

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Ingrédients

  • grammes nouilles ramen
  • grammes porc haché
  • cuillères à soupe pâte de miso
  • cuillères à soupe sauce soja
  • cuillères à soupe bouillon de volaille en poudre
  • cuillère à soupe huile de sésame
  • cuillères à soupe graines de sésame
  • feuilles nori
  • pièces oignons nouveaux
  • cuillère à café gingembre moulu
  • cuillère à café ail en poudre

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