Koreaanse steak met ingelegde komkommersalade
Door groenten als rammenas in dunne linten rauw te serveren, behouden ze hun bite.
- Tijd: 20 min
- Porties: 2
Bron: Foodies
Ingrediënten
- witte rammenas - geschild en geraspt in linten
- wortels - geschild en geraspt in linten
- lente-uitjes - in ringen
- komkommer - in dunne plakken
- el rijstwijnazijn
- zout
- el chilisaus
- tl sojasaus
- tl sesamolie
- rundersteaks - vet verwijderd
- gestoomde rijst - om te serveren
- zwart of wit
- sesamzaad